Рецепт Салатный микс с овощами и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатный микс с овощами и брокколи

Редис 50 г
Томаты Черри [Globus] 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Брокколи 50 г
Салатный Микс [Белая Дача] 30 г
Семена Тыквы Очищенные [Семушка] 10 г
Петрушка свежая 5 г
Горчица Французская [Kamis] 5 г
Оливковое масло 5 г
Натуральный Сок Лайма [Азбука Продуктов ] 2 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатный микс с овощами и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.4% 1366 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2592 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 4.5% 3409 г
альфа Каротин 4.845 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2591 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 271.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.461 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2430 г
Витамин C, аскорбиновая 26.98 мг 90 мг 30% 46.7% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 4.8% 3247 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17921 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 72.9% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.2742 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7294 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.13 мг 2500 мг 6.3% 9.8% 1581 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 4% 3817 г
Кремний, Si 33.236 мг 30 мг 110.8% 172.6% 90 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3556 г
Натрий, Na 10.81 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12026 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10799 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 6.4% 2432 г
Хлор, Cl 16.47 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.5 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 36.33 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3475 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 5.3% 2930 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 13.4% 1170 г
Литий, Li 4.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1792 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1590 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 7.2% 2181 г
Никель, Ni 4.576 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7304 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29477 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 10.9% 1425 г
Цинк, Zn 0.1922 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салатный микс с овощами и брокколи составляет 64,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (165.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНЫЙ МИКС С ОВОЩАМИ И БРОККОЛИ

Салатный микс с овощами и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30 %, витамином K - 46,8 %, кремнием - 110,8 %

Чем полезен Салатный микс с овощами и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатный микс с овощами и брокколи, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатный микс с овощами и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты