Рецепт Тост с сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с сыром и огурцом

Огурец грунтовый 40 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 30 г
Сыр швейцарский обезжиренный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.5% 613 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5% 1531 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.5% 667 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 30.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.368 мкг 400 мкг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 11.3% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.6% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8021 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.499 мг ~
дельта Токоферол 0.186 мг ~
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13193 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.5376 мг 20 мг 7.7% 5.9% 1301 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.53 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1492 г
Кальций, Ca 297.63 мг 1000 мг 29.8% 22.9% 336 г
Кремний, Si 22.316 мг 30 мг 74.4% 57.1% 134 г
Магний, Mg 42.21 мг 400 мг 10.6% 8.1% 948 г
Натрий, Na 397.26 мг 1300 мг 30.6% 23.5% 327 г
Сера, S 123.33 мг 1000 мг 12.3% 9.4% 811 г
Фосфор, P 254.9 мг 800 мг 31.9% 24.5% 314 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1557 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2375 г
Марганец, Mn 0.7708 мг 2 мг 38.5% 29.5% 259 г
Медь, Cu 146.16 мкг 1000 мкг 14.6% 11.2% 684 г
Молибден, Mo 0.421 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16627 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 14.774 мкг 55 мкг 26.9% 20.6% 372 г
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55866 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1976 г
Цинк, Zn 1.7011 мг 12 мг 14.2% 10.9% 705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Тост с сыром и огурцом составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С СЫРОМ И ОГУРЦОМ

Тост с сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, кальцием - 29,8 %, кремнием - 74,4 %, фосфором - 31,9 %, марганцем - 38,5 %, медью - 14,6 %, селеном - 26,9 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Тост с сыром и огурцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с сыром и огурцом, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы