Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2496 г
Куриный фарш 200 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 149 г
Картофель (Варка без слива) 688 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 74 г
Морковь (Варка без слива) 93 г
Лук репчатый (Варка без слива) 179 г
Чеснок (Варка без слива) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.9% 1273 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2563 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 8% 1899 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 9% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.668 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23981 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11194 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7402 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2702 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.63 мг 2500 мг 6.1% 9.2% 1627 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11737 г
Кремний, Si 7.635 мг 30 мг 25.5% 38.4% 393 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4700 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19403 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4778 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 5.1% 2909 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 20.67 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11278 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 19.3% 779 г
Литий, Li 9 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Медь, Cu 42.4 мкг 1000 мкг 4.2% 6.3% 2358 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2842 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 2.7% 5670 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 75.25 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5316 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5133 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы