Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Картофель (Варка без слива) 269 г
Белый гриб (Варка без слива) 202 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Морковь (Варка без слива) 24 г
Укроп, сушеный 2 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.2% 2487 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 8.7% 3180 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 11.2% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 12% 2308 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 5.6% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 23.5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.719 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8476 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 9.2% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.7% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.8% 9615 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7999 мг 20 мг 9% 25.1% 1111 г
Ниацин 0.749 мг ~
Бетаин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.65 мг 2500 мг 7.4% 20.7% 1347 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9066 г
Кремний, Si 5.366 мг 30 мг 17.9% 50% 559 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4515 г
Натрий, Na 106.99 мг 1300 мг 8.2% 22.9% 1215 г
Сера, S 29.72 мг 1000 мг 3% 8.4% 3365 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 12.6% 2228 г
Хлор, Cl 166.46 мг 2300 мг 7.2% 20.1% 1382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5.6% 4972 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15306 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 46.1% 607 г
Литий, Li 7.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4484 г
Медь, Cu 68.94 мкг 1000 мкг 6.9% 19.3% 1451 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 9.5% 2912 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 20.1% 1397 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 71.87 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5566 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 8.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4329 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп с белыми грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с белыми грибами, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги