Рецепт Пшенная каша 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша 2

Вода 10000 г
Соль поваренная пищевая 16.3 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 1154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.9% 1033 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.182 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2376 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3478 мг 20 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.3 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3715 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4378 г
Кремний, Si 24.036 мг 30 мг 80.1% 73.5% 125 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 6.7% 1363 г
Натрий, Na 181.75 мг 1300 мг 14% 12.8% 715 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3552 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 8.5% 1072 г
Хлор, Cl 283.03 мг 2300 мг 12.3% 11.3% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 54.19 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2052 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 24.9% 368 г
Литий, Li 2.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.3021 мг 2 мг 15.1% 13.9% 662 г
Медь, Cu 121.2 мкг 1000 мкг 12.1% 11.1% 825 г
Молибден, Mo 10.863 мкг 70 мкг 15.5% 14.2% 644 г
Никель, Ni 2.805 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7597 г
Стронций, Sr 38.57 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 287.95 мкг 4000 мкг 7.2% 6.6% 1389 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2223 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша 2 составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША 2

Пшенная каша 2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,1 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Пшенная каша 2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша 2, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы