Рецепт пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца на сковороде

Сметана 15,0% жирности 80 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Сыр российский 150 г
вареная курица 100 г
Кетчуп 30 г
Колбаса вареная для завтрака 100 г
Крабовые палочки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.1% 547 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.1% 386 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3% 1281 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 3.7% 1038 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.1% 1268 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 3.9% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.536 мг 15 мг 16.9% 6.6% 591 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1901 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9853 мг 20 мг 14.9% 5.8% 670 г
Макроэлементы
Калий, K 101.32 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2467 г
Кальций, Ca 165.11 мг 1000 мг 16.5% 6.4% 606 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Натрий, Na 320.1 мг 1300 мг 24.6% 9.6% 406 г
Сера, S 107.99 мг 1000 мг 10.8% 4.2% 926 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 7.2% 542 г
Хлор, Cl 39.24 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5861 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2% 1976 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 5.6% 697 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1535 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2317 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1840 г
Селен, Se 4.76 мкг 55 мкг 8.7% 3.4% 1155 г
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6898 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Цинк, Zn 0.9274 мг 12 мг 7.7% 3% 1294 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца на сковороде составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 14,4 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен пицца на сковороде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца на сковороде, калорийность 256,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги