Рецепт Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста

Картофель (Варка без слива) 170 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 400 г
Цветная капуста (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Морковь поджарить с маслом и добавить в конце варки супа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.1% 1176 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.7% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 51.1% 485 г
бета Каротин 1.171 мг 5 мг 23.4% 58.1% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.9% 2250 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 8.4% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 14.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.561 мкг 400 мкг 2.9% 7.2% 3460 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 27.8% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 16.6% 1502 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11494 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 18.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6568 мг 20 мг 3.3% 8.2% 3045 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.54 мг 2500 мг 7.8% 19.4% 1279 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3403 г
Кремний, Si 7.928 мг 30 мг 26.4% 65.5% 378 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 10.2% 2433 г
Натрий, Na 248.75 мг 1300 мг 19.1% 47.4% 523 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6863 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2402 г
Хлор, Cl 387.14 мг 2300 мг 16.8% 41.7% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 10.9% 2293 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2% 11811 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 19.6% 1259 г
Литий, Li 5.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 9.9% 2491 г
Медь, Cu 51.18 мкг 1000 мкг 5.1% 12.7% 1954 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 14.4% 1733 г
Никель, Ni 1.992 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18395 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 39.44 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 10142 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5% 5102 г
Цинк, Zn 0.2061 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5822 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 63.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЦВ.КАПУСТА

Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 26,4 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасоль стручковая, картофель, морковь, цв.капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы