Войти

Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 110 г
Кокосовая стружка, подслащенная 36 г
Пшеничные отруби 30 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.8% 494 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.2% 3174 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 13.3% 513 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 5.4% 1253 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 10.3% 664 г
Витамин В4, холин 93.72 мг 500 мг 18.7% 12.7% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 8.5% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7.6% 897 г
Витамин В9, фолаты 26.756 мкг 400 мкг 6.7% 4.6% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 17.6% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.9% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 4% 1691 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 12.4% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9227 мг 20 мг 19.6% 13.3% 510 г
Ниацин 0.988 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.46 мг 2500 мг 9.1% 6.2% 1099 г
Кальций, Ca 96.12 мг 1000 мг 9.6% 6.5% 1040 г
Магний, Mg 51.87 мг 400 мг 13% 8.8% 771 г
Натрий, Na 85.77 мг 1300 мг 6.6% 4.5% 1516 г
Сера, S 165.85 мг 1000 мг 16.6% 11.3% 603 г
Фосфор, P 224.2 мг 800 мг 28% 19% 357 г
Хлор, Cl 106.01 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 7.2% 941 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 4.8% 1435 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 24.7% 276 г
Марганец, Mn 0.9027 мг 2 мг 45.1% 30.7% 222 г
Медь, Cu 146.22 мкг 1000 мкг 14.6% 9.9% 684 г
Молибден, Mo 5.751 мкг 70 мкг 8.2% 5.6% 1217 г
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 28.954 мкг 55 мкг 52.6% 35.8% 190 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 31.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12670 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2262 г
Цинк, Zn 1.0764 мг 12 мг 9% 6.1% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.606 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.63 г ~
Лейцин 1.163 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.165 г ~
Заменимые аминокислоты 4.822 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.072 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 1.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 65.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 19,6 %, магнием - 13 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 45,1 %, медью - 14,6 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рикоттники сырники из рикотты
Автор Елена
219
12.1
10.8
18.3
4
0 0
Суп с семгой,треской,креветками, с морковью и луком
Автор Алла
27.7
4.4
0.9
0.6
22
3 0
Ленивые вареники с маком на рисовой муке
Автор Marina Marina
260
11.7
6.8
37.9
5
6 4
Интересные блоги
Матильда
17-06-2024
Марафон окончен
Сегодня первый день со сладким. Никаких эмоций от ...
12 64
Катерина
13-06-2024
Собрала первую черешню, не стала дожидаться тёмног...
13 38
Валентина
16-06-2024
Горшочек, вари!
Этот пост для тех, кто не знаком с этим простым сп...
12 38
Лучшие рационы
Татьяна
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-06-15
Калорийность: 1025 кКал
Витамины и минералы: 87%
Алекс
2024-06-08
Калорийность: 1049 кКал
Витамины и минералы: 89%