Рецепт Коктейль "Антиоксидант 2". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль "Антиоксидант 2"

Яблоко Гренни Смит 100 г
Сельдерей 20 г
Огурец парниковый 50 г
Имбиря корень сырой 5 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Кокос, мякоть, сырая 30 г
Пророщенная рожь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Антиоксидант 2"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.6% 1724 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.4% 667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 16.6% 580 г
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 18.2% 530 г
бета Криптоксантин 0.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 19.472 мкг 400 мкг 4.9% 4.7% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 18.81 мг 90 мг 20.9% 20.1% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 6.1% 1564 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18939 г
Витамин К, филлохинон 102.9 мкг 120 мкг 85.8% 82.4% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.5342 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3744 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.09 мг 2500 мг 11% 10.6% 909 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2194 г
Кремний, Si 11.158 мг 30 мг 37.2% 35.7% 269 г
Магний, Mg 35.09 мг 400 мг 8.8% 8.5% 1140 г
Натрий, Na 24.11 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5392 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8961 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 9.8% 982 г
Хлор, Cl 18.6 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1338 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 14.8% 650 г
Литий, Li 1.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.6076 мг 2 мг 30.4% 29.2% 329 г
Медь, Cu 144.36 мкг 1000 мкг 14.4% 13.8% 693 г
Молибден, Mo 3.053 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2293 г
Никель, Ni 1.947 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 1.44 мкг 55 мкг 2.6% 2.5% 3819 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18051 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.266 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 1.683 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Антиоксидант 2" составляет 104,1 кКал.

  • Порция = 265 гр (275.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ "АНТИОКСИДАНТ 2"

Коктейль "Антиоксидант 2" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 85,8 %, калием - 11 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 30,4 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Коктейль "Антиоксидант 2"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль "Антиоксидант 2", калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль "Антиоксидант 2", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги