Рецепт Помидоры запечённые с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры запечённые с тунцом

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 600 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Йогурт натуральный 2% 50 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 25 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Сыр Пошехонский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры запечённые с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.2% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.7% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 9.9% 1183 г
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 10.4% 1129 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.136 мкг 400 мкг 294118 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 9.9% 1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 7.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.6289 мг 20 мг 13.1% 15.3% 761 г
Ниацин 1.949 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.92 мг 2500 мг 10.2% 11.9% 977 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6752 г
Кремний, Si 4.946 мг 30 мг 16.5% 19.3% 607 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Натрий, Na 166.31 мг 1300 мг 12.8% 15% 782 г
Сера, S 47.35 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2112 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 9.6% 1214 г
Хлор, Cl 267.95 мг 2300 мг 11.7% 13.7% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2643 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 7.2% 1604 г
Кобальт, Co 11.335 мкг 10 мкг 113.4% 132.5% 88 г
Литий, Li 23.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 13.9% 840 г
Медь, Cu 121.7 мкг 1000 мкг 12.2% 14.3% 822 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 10.7% 1092 г
Никель, Ni 11.674 мкг ~
Рубидий, Rb 126.1 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14589 г
Фтор, F 176.5 мкг 4000 мкг 4.4% 5.1% 2266 г
Хром, Cr 18.5 мкг 50 мкг 37% 43.2% 270 г
Цинк, Zn 0.2942 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4079 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры запечённые с тунцом составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ТУНЦОМ

Помидоры запечённые с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кремнием - 16,5 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 113,4 %, марганцем - 11,9 %, медью - 12,2 %, хромом - 37 %

Чем полезен Помидоры запечённые с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры запечённые с тунцом, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры запечённые с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты