Рецепт Морковь запечённая в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь запечённая в маринаде

Морковь (Запекание) 500 г
Мёд [Берестов А.C.] 30 г
Уксус столовый 9% 15 г
Растительное Масло [Злато] 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для Картофеля [Индана] 5 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запечённая в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.6% 812 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.1% 1542 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.5% 741 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2149.3 мкг 900 мкг 238.8% 186.3% 42 г
бета Каротин 12.896 мг 5 мг 257.9% 201.2% 39 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6514 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7440 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 9% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.1084 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.3 мг 2500 мг 8.9% 6.9% 1125 г
Кальций, Ca 38.05 мг 1000 мг 3.8% 3% 2628 г
Кремний, Si 26.916 мг 30 мг 89.7% 70% 111 г
Магний, Mg 42.11 мг 400 мг 10.5% 8.2% 950 г
Натрий, Na 460.57 мг 1300 мг 35.4% 27.6% 282 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 0.8% 9921 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 6% 1292 г
Хлор, Cl 742.82 мг 2300 мг 32.3% 25.2% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356 мкг ~
Бор, B 215.5 мкг ~
Ванадий, V 106.47 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3606 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 19.8% 394 г
Литий, Li 6.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 9.1% 857 г
Медь, Cu 94.32 мкг 1000 мкг 9.4% 7.3% 1060 г
Молибден, Mo 23.232 мкг 70 мкг 33.2% 25.9% 301 г
Никель, Ni 6.779 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14360 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 59.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6748 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 6.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.4707 мг 12 мг 3.9% 3% 2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Морковь запечённая в маринаде составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЗАПЕЧЁННАЯ В МАРИНАДЕ

Морковь запечённая в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 238,8 %, бэта-каротином - 257,9 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 89,7 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 33,2 %

Чем полезен Морковь запечённая в маринаде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь запечённая в маринаде, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь запечённая в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы