Рецепт Творожники 20.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники 20.11

Творог обезжиренный (Вкуснотеево) 229 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Мука рисовая 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 20.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.7% 503 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.6% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 4.7% 1257 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 9.2% 638 г
Витамин В4, холин 93.87 мг 500 мг 18.8% 11% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 27.465 мкг 400 мкг 6.9% 4.1% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 19.3% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 3% 1943 г
Витамин Н, биотин 10.475 мкг 50 мкг 21% 12.3% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5543 мг 20 мг 17.8% 10.5% 563 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.7 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Кальций, Ca 94.94 мг 1000 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2123 г
Натрий, Na 388.87 мг 1300 мг 29.9% 17.6% 334 г
Сера, S 190.86 мг 1000 мг 19.1% 11.2% 524 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 12.8% 458 г
Хлор, Cl 615.61 мг 2300 мг 26.8% 15.7% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 3% 1974 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 4.1% 1429 г
Кобальт, Co 4.187 мкг 10 мкг 41.9% 24.6% 239 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 63.66 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1571 г
Молибден, Mo 7.502 мкг 70 мкг 10.7% 6.3% 933 г
Олово, Sn 8.29 мкг ~
Селен, Se 27.176 мкг 55 мкг 49.4% 29% 202 г
Стронций, Sr 10.84 мкг ~
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11189 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2196 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.899 г ~
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.805 г ~
Лейцин 1.481 г ~
Лизин 1.176 г ~
Метионин 0.423 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.774 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.501 г ~
Заменимые аминокислоты 6.551 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 2.598 г ~
Пролин 1.419 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.727 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожники 20.11 составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ 20.11

Творожники 20.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 18,8 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 26,8 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 49,4 %

Чем полезен Творожники 20.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники 20.11, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники 20.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы