Рецепт Щи серые хряпа 19.11.2022г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи серые хряпа 19.11.2022г

Заготовка для серых щей-хряпы со свининой 19.11.2022г 2470 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 12.3 г
Картофель 538 г
Лук репчатый 145 г
Приправа Магги универс.рассыпчат. (0,93-0,7-17) 79кк. сент.2022г 21.8 г
Вода 358.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи серые хряпа 19.11.2022г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.8% 903 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.7% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 7.3% 1689 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.2% 1712 г
бета Криптоксантин 0.431 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.448 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7342 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 13.8% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7610 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 10.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 5.5% 2266 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.24 мг 2500 мг 7.8% 9.7% 1280 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5464 г
Кремний, Si 9.546 мг 30 мг 31.8% 39.4% 314 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2681 г
Натрий, Na 242.81 мг 1300 мг 18.7% 23.2% 535 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 2994 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Хлор, Cl 247.57 мг 2300 мг 10.8% 13.4% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 26.38 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 6.3% 1969 г
Йод, I 35.22 мкг 150 мкг 23.5% 29.1% 426 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 34.3% 362 г
Литий, Li 11.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 5.2% 2378 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 11.4% 1088 г
Молибден, Mo 4.905 мкг 70 мкг 7% 8.7% 1427 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20295 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 80.8 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4950 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 9.5% 1299 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2578 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи серые хряпа 19.11.2022г составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СЕРЫЕ ХРЯПА 19.11.2022Г

Щи серые хряпа 19.11.2022г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 31,8 %, йодом - 23,5 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Щи серые хряпа 19.11.2022г

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи серые хряпа 19.11.2022г, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи серые хряпа 19.11.2022г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты