Рецепт Авокадомасло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадомасло

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	52 г
Авокадо	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадомасло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	433 ккал	1684 ккал	25.7%	5.9%	389 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	0.4%	5846 г
Жиры	46.2 г	56 г	82.5%	19.1%	121 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.1%	15643 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	4.2%	556 г
Вода	46.7 г	2273 г	2.1%	0.5%	4867 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	306.9 мкг	900 мкг	34.1%	7.9%	293 г
Ретинол	0.274 мг	~
альфа Каротин	12.857 мкг	~
бета Каротин	0.21 мг	5 мг	4.2%	1%	2381 г
бета Криптоксантин	15 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	145.179 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	0.6%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	1.5%	1552 г
Витамин В4, холин	16.34 мг	500 мг	3.3%	0.8%	3060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.767 мг	5 мг	15.3%	3.5%	652 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	1.6%	1449 г
Витамин В9, фолаты	43.393 мкг	400 мкг	10.8%	2.5%	922 г
Витамин C, аскорбиновая	5.36 мг	90 мг	6%	1.4%	1679 г
Витамин D, кальциферол	0.696 мкг	10 мкг	7%	1.6%	1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.573 мг	15 мг	10.5%	2.4%	954 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	0.177 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	14.5 мкг	120 мкг	12.1%	2.8%	828 г
Витамин РР, НЭ	1.0239 мг	20 мг	5.1%	1.2%	1953 г
Бетаин	0.375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.79 мг	2500 мг	10.7%	2.5%	937 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Магний, Mg	15.54 мг	400 мг	3.9%	0.9%	2574 г
Натрий, Na	7 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	18571 г
Сера, S	13.04 мг	1000 мг	1.3%	0.3%	7669 г
Фосфор, P	36.7 мг	800 мг	4.6%	1.1%	2180 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.388 мг	18 мг	2.2%	0.5%	4639 г
Марганец, Mn	0.077 мг	2 мг	3.9%	0.9%	2597 г
Медь, Cu	102.95 мкг	1000 мкг	10.3%	2.4%	971 г
Селен, Se	0.679 мкг	55 мкг	1.2%	0.3%	8100 г
Фтор, F	5.05 мкг	4000 мкг	0.1%		79208 г
Цинк, Zn	0.3893 мг	12 мг	3.2%	0.7%	3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.196 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.21 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.679 мг	~
Стигмастерол	1.071 мг	~
бета Ситостерол	40.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	26 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.736 г	~
6:0 Капроновая	0.385 г	~
8:0 Каприловая	0.335 г	~
10:0 Каприновая	0.878 г	~
12:0 Лауриновая	1.124 г	~
14:0 Миристиновая	3.635 г	~
16:0 Пальмитиновая	12.538 г	~
18:0 Стеариновая	3.518 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	17.688 г	min 16.8 г	105.3%	24.3%
14:1 Миристолеиновая	0.39 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.702 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	15.41 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.134 г	от 11.2 до 20.6 г	19.1%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.287 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.099 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.059 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Авокадомасло составляет 433 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	433 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	46.2 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	46.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДОМАСЛО

Авокадомасло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином K - 12,1 %

Чем полезен Авокадомасло

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Авокадомасло, калорийность 433 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадомасло, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

Суп со свининой и грибами

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1869 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе