Рецепт Морковь по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь по-корейски
| Морковь | 80 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.5% | 4222 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.8% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1230.8 мкг | 900 мкг | 136.8% | 144.6% | 73 г |
| бета Каротин | 7.385 мг | 5 мг | 147.7% | 156.1% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.538 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6769 мг | 20 мг | 3.4% | 3.6% | 2955 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.08 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.2% | 2031 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6017 г |
| Кремний, Si | 15.385 мг | 30 мг | 51.3% | 54.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1711 г |
| Натрий, Na | 12.92 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10062 г |
| Сера, S | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27100 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 4.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 38.77 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4176 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 13% | 812 г |
| Литий, Li | 3.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 6.6% | 1625 г |
| Медь, Cu | 49.23 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.2% | 2031 г |
| Молибден, Mo | 12.308 мкг | 70 мкг | 17.6% | 18.6% | 569 г |
| Никель, Ni | 3.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11817 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 94,6 кКал.
- Порция = 43 гр (40.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
Морковь по-корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 136,8 %, бэта-каротином - 147,7 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 12,3 %, молибденом - 17,6 %
Чем полезен Морковь по-корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочное пюре с фундуком
- Хычин с сыром и с зеленью
- Плов домашний
- Бекон
- Гранола
- Курочка с ананасом
- Томатный омлет
- Банановые оладьи с кефиром
- Протеиновый батончик
- Фрикадельки из индейки
- Салат
- Колбаса хит
- Огурец/фета/зелень/Черри
- Оладьи из кабочка
- Салат капустный (огурец, горошек, сметана)
- Гренки
- Лаваш гурман
- Роллы
- Бифштекс с фасолью и баклажанами WOK
- Хек, запечённый в духовке
- Red 16 калорий в 1 дольке
- Хумус
- Котлеты куриные
- Макароны трубчатые из цельнозерновой пшеницы (фигурные)
- Сазан с луком
- Капуста тушеная
- Чечевичный суп
- Желе из смородины
- Уха с минтаем.
- Блины с миндальным молоком
- Желудки с луком
- Домашние шпроты из салаки
- СибАгро
- Куриная грудка отварная без кожи
- Овощной салат
- Мышечные желудочки
- Печенье из миндального жмыха с ячменной мукой
- Кето хлеб белый
- Баклажаны тушоные с овощами
- coconut bar
- Молоко гороховое
- Каша овсяная на курином бульоне
- Салат с тунцом 4
- Китай мясо
- Тушеный толстолобик
- Грудка индейки (филе)
- Говяжий фарш для тефтелей и фарширования
- Запеканка
- Перец фаршированный(говяжий фарш)
- Котлета
- Сырники Крис
- Салат капустный
- Шоколад "Мишка косолапый"
- Котлетки куриные
- Капуста квашеная
- Печень в духовке с яблоком
- Конфеты "Мишка косолапый"
- Хлеб Мамин зерновой
- Сгущёнка
- Мука пшеничная
- Рассольник на мясном бульоне
- Омлет с творожным плавленным сыром
- Салат из авокадо, яиц и сельдерея с майонезно горчичной заправкой
- Завтрак с авокадо
- Скумбрия
- Кокосовый раф
- Печенье клубника в глазури
- Салат сырный
- Азерчай Букет
- Суп гороховый с копчёностями
- Пшеничная каша с маслом
- Лопатка свиная постная [м]
- Лечо глобус
- Сырок глазированный Чудо Чизкейк Манго и персик
- Шоколад мой
- Кольцо заварное глазированное
- Суп из батата и кабачка
- Печень трески с добавлением икры трески
- Овсяные хлопья 5 злаков
- Сырники молочный дождик
- Десерт из йогурта
- Отуби пшеничные
- Ядра подсолнечника жареные
- Рыбий жир А, Д, Е. "Мирролла"
- Смесь овощная Суп с грибами
- Дрожжи быстродействующие
- Какао Nesquik c витамином С и Д на воде
- Каша дружба
- Какао
- Хлеб из смеси злаков
- Конвертики с творогом и зеленью
- Буженина из индейки (ИНДИЛАЙТ)
- Напиток кофейный растворимый Carte Noire Варила латте
- Блинный торт фитнес
- Sebzeli mücver
- Рис с овощами
- Заливной пирог на кефире с горбушей
- Драники
- Сырная лепёшка
- Драники. Жарка
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
