Рецепт Крыло кура гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крыло кура гречка

Крыло Куриное [Ситно] 130 г
Греча 140 г
Морковь (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыло кура гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.7% 949 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 20.1% 459 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 21.6% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.404 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.476 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3388 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9797 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.59 мг 2500 мг 2.9% 2.7% 3397 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11038 г
Кремний, Si 13.905 мг 30 мг 46.4% 42.7% 216 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 7.5% 1229 г
Натрий, Na 189.04 мг 1300 мг 14.5% 13.3% 688 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6988 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 5.5% 1670 г
Хлор, Cl 298.48 мг 2300 мг 13% 12% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 33.74 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1744 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 6.5% 1408 г
Литий, Li 1.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2421 мг 2 мг 12.1% 11.1% 826 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 9.3% 993 г
Молибден, Mo 7.969 мкг 70 мкг 11.4% 10.5% 878 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7208 г
Стронций, Sr 43.85 мкг ~
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8485 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3583 г
Цирконий, Zr 4.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крыло кура гречка составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛО КУРА ГРЕЧКА

Крыло кура гречка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, кремнием - 46,4 %, хлором - 13 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Крыло кура гречка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крыло кура гречка, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крыло кура гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги