Рецепт ПП шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП шаурма

Сыр плавленый 20 г
Салат (латук) 5 г
Папа может 61 г
Пшеничная лепешка 61 г
Сырный соус 7 г
Огурец грунтовый 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.3% 1101 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.5% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1560 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.3% 1636 г
Витамин В4, холин 53.63 мг 500 мг 10.7% 7.5% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.753 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10658 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3.3% 2114 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.435 мкг 50 мкг 8.9% 6.2% 1127 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5865 мг 20 мг 2.9% 2% 3410 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.05 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3085 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3705 г
Кремний, Si 17.285 мг 30 мг 57.6% 40.1% 174 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 1.4% 4963 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3148 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2456 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1365 г
Хлор, Cl 40.82 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 2.8% 2490 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 16.9% 411 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1933 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4125 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 6.742 мкг 55 мкг 12.3% 8.6% 816 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23242 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1779 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПП шаурма составляет 143,5 кКал.

  • Порция = 309 гр (443.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАУРМА

ПП шаурма богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен ПП шаурма

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП шаурма, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты