Рецепт Безе без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе без сахара

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Ванильный сахар 4 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Лёгкий десерт к чаю или кофе для сластен, которые предпочитают следить за своей фигурой)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 21.5% 745 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.9% 2725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.582 мг 1.8 мг 32.3% 51.9% 309 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 11.1% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.838 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 47733 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 6.1% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 20.6% 781 г
Витамин РР, НЭ 2.5905 мг 20 мг 13% 20.9% 772 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.29 мг 2500 мг 6.3% 10.1% 1579 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7610 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4329 г
Натрий, Na 181.43 мг 1300 мг 14% 22.5% 717 г
Сера, S 170.95 мг 1000 мг 17.1% 27.5% 585 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 5.5% 2920 г
Хлор, Cl 163.81 мг 2300 мг 7.1% 11.4% 1404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.3% 11842 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 6.1% 2636 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 15.3% 1050 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29851 г
Медь, Cu 49.52 мкг 1000 мкг 5% 8% 2019 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 8.7% 1837 г
Селен, Se 17.914 мкг 55 мкг 32.6% 52.4% 307 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 9.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.657 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.724 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.267 г ~

Энергетическая ценность Безе без сахара составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 21 гр (13.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ БЕЗ САХАРА

Безе без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,3 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 13 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Безе без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе без сахара, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы