Рецепт Пицца с бужениной (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с бужениной (Голда)

Основа для Пиццы [Vici] 143 г
Лук репчатый 0 г
Сыр Сулугуни [Натуральный Продукт] 0 г
Ветчина, рубленая 0 г
Огурец соленый 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Майонез домашний (Голда) 0 г
Кетчуп Классический Томатный [Здрава] 63 г
Салат из капусты, помидор, перца, огурца и лука (Голда) 208 г
Буженина Запечённая [Мясницкий Ряд] 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с бужениной (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.9% 1070 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.8% 644 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5% 1251 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1607 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.447 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2% 3205 г
бета Криптоксантин 1.244 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.953 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8076 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 8.3% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12438 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2534 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.61 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3063 г
Кальций, Ca 96.41 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1037 г
Кремний, Si 3.255 мг 30 мг 10.9% 6.9% 922 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6723 г
Натрий, Na 183.83 мг 1300 мг 14.1% 8.9% 707 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 2% 3195 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Хлор, Cl 289.34 мг 2300 мг 12.6% 7.9% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1% 6207 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 8.9% 711 г
Литий, Li 4.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 1.9% 3361 г
Медь, Cu 36.94 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2707 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3778 г
Никель, Ni 2.661 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3376 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 1.484 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца с бужениной (Голда) составляет 158,6 кКал.

  • Порция = 143 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С БУЖЕНИНОЙ (ГОЛДА)

Пицца с бужениной (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Пицца с бужениной (Голда)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с бужениной (Голда), калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с бужениной (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты