Рецепт Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 425 г
Лук сладкий, сырой 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 140 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 325 г
Лук репчатый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.9% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.5% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.7% 2517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 22.3% 1091 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 19.9% 1214 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 5.8% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 11.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.367 мкг 400 мкг 2.3% 5.6% 4270 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 13.24 мг 90 мг 14.7% 35.6% 680 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 6.5% 3641 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 6.5% 3652 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 51.6% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.545 мг 20 мг 2.7% 6.5% 3670 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.33 мг 2500 мг 9.2% 22.3% 1085 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 7.5% 3266 г
Кремний, Si 20.498 мг 30 мг 68.3% 165.4% 146 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 10.2% 2378 г
Натрий, Na 87.83 мг 1300 мг 6.8% 16.5% 1480 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5675 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 10.9% 2216 г
Хлор, Cl 167.22 мг 2300 мг 7.3% 17.7% 1375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 9.2% 2612 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6073 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 83.8% 289 г
Литий, Li 12.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 15.5% 1559 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 18.2% 1328 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 14.8% 1627 г
Никель, Ni 5.934 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14512 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24169 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 15.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 5.8% 4227 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22 составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ОГУРЦАМИ СО СМЕТАНОЙ 09.11.22

Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с огурцами со сметаной 09.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы