Рецепт Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32.8% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.7% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 70.2% 718 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 79.8% 633 г
Лютеин + Зеаксантин 69.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 19.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 13.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 6.6% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 23.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 42.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 15.25 мкг 400 мкг 3.8% 19.2% 2623 г
Витамин C, аскорбиновая 71.95 мг 90 мг 79.9% 403.5% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 14.1% 3632 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 5.6% 9524 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 56.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 13.1% 3806 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 37.4% 1361 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 8.1% 6349 г
Кремний, Si 20.25 мг 30 мг 67.5% 340.9% 148 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 15.2% 3333 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 2% 22609 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 10695 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 16.7% 3077 г
Хлор, Cl 25.25 мг 2300 мг 1.1% 5.6% 9109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 17.7% 2866 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 6.6% 7500 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 126.3% 400 г
Литий, Li 29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 38.4% 1322 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 42.4% 1194 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 23.2% 2154 г
Никель, Ni 4.502 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 2% 24444 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36364 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 42.9% 1176 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 10.6% 4777 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом составляет 19,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА С АЙСБЕРГОМ,ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ,ПЕРЦЕМ И ОГУРЦОМ

Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 79,9 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты