Рецепт Свекла/горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла/горошек

Свекла (Варка в кожуре) 900 г
Горошек зеленый. Консервы 370 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла/горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.6% 2407 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 33.6% 541 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 3.6% 4891 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 4% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3673 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.687 мкг 400 мкг 3.7% 6.7% 2723 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 18.5% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 6.7% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9921 г
Витамин РР, НЭ 0.77 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2597 г
Макроэлементы
Калий, K 254.54 мг 2500 мг 10.2% 18.5% 982 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 6.7% 2696 г
Кремний, Si 4.201 мг 30 мг 14% 25.4% 714 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 10.9% 1663 г
Натрий, Na 152.72 мг 1300 мг 11.7% 21.2% 851 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6506 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 12.3% 1468 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5427 г
Микроэлементы
Бор, B 263 мкг ~
Ванадий, V 64.85 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 13.6% 1335 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 7.3% 2483 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 42.8% 425 г
Марганец, Mn 0.6141 мг 2 мг 30.7% 55.7% 326 г
Медь, Cu 159.31 мкг 1000 мкг 15.9% 28.9% 628 г
Молибден, Mo 12.442 мкг 70 мкг 17.8% 32.3% 563 г
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7171 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22396 г
Хром, Cr 16.79 мкг 50 мкг 33.6% 61% 298 г
Цинк, Zn 0.5792 мг 12 мг 4.8% 8.7% 2072 г

Энергетическая ценность Свекла/горошек составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА/ГОРОШЕК

Свекла/горошек богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 30,7 %, медью - 15,9 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 33,6 %

Чем полезен Свекла/горошек

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла/горошек, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла/горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты