Рецепт Салат свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла с сыром

Свекла (Варка со сливом) 85 г
Горчица столовая 1 г
Сыр Черный Принц [Белорусская Лавка] 22 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 19 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.2% 1333 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.9% 1659 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.7% 645 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.144 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9653 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.6% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 6.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.469 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4264 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.78 мг 2500 мг 11.6% 9.5% 863 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 3% 2803 г
Кремний, Si 35.196 мг 30 мг 117.3% 96.5% 85 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 6.2% 1336 г
Натрий, Na 35.12 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3702 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12755 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 0.8% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 29.49 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 6.4% 1287 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4644 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 15% 546 г
Литий, Li 24.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.3147 мг 2 мг 15.7% 12.9% 636 г
Медь, Cu 131.25 мкг 1000 мкг 13.1% 10.8% 762 г
Молибден, Mo 5.539 мкг 70 мкг 7.9% 6.5% 1264 г
Никель, Ni 15.136 мкг ~
Рубидий, Rb 191.5 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12472 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45610 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 16.3% 506 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3575 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла с сыром составляет 121,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С СЫРОМ

Салат свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 117,3 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 15,7 %, медью - 13,1 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Салат свекла с сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла с сыром, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги