Рецепт Х. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Х

Яблоко (Припускание) 60 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Х".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 10% 894 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 19.2% 465 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
бета Криптоксантин 5.884 мкг ~
Ликопин 0.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.537 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26025 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.8% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.8% 5085 г
гамма Токоферол 0.476 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16181 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3975 мг 20 мг 2% 1.8% 5031 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.98 мг 2500 мг 12.2% 10.9% 822 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1597 г
Кремний, Si 1.937 мг 30 мг 6.5% 5.8% 1549 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 2.7% 3328 г
Натрий, Na 26.32 мг 1300 мг 2% 1.8% 4939 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14327 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.6% 5594 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 237.3 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 2.691 мг 18 мг 15% 13.4% 669 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10067 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 9.2% 969 г
Литий, Li 0.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.8421 мг 2 мг 42.1% 37.6% 238 г
Медь, Cu 129.67 мкг 1000 мкг 13% 11.6% 771 г
Молибден, Mo 5.811 мкг 70 мкг 8.3% 7.4% 1205 г
Никель, Ni 16.463 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13126 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51613 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.9% 1292 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 1.8% 5019 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Х составляет 112 кКал.

  • Порция = 57 гр (63.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Х

Х богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, железом - 15 %, марганцем - 42,1 %, медью - 13 %

Чем полезен Х

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Х, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Х, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги