Рецепт куриная грудка в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриная грудка в томате
| Лук репчатый (Припускание) | 176 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 126 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 8 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в томате".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18.1% | 510 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 455.2 мкг | 900 мкг | 50.6% | 46.8% | 198 г |
| бета Каротин | 2.473 мг | 5 мг | 49.5% | 45.7% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.9% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.089 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4744 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3354 мг | 20 мг | 36.7% | 33.9% | 273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.08 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3902 г |
| Магний, Mg | 69.76 мг | 400 мг | 17.4% | 16.1% | 573 г |
| Натрий, Na | 279.19 мг | 1300 мг | 21.5% | 19.9% | 466 г |
| Сера, S | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 15.2% | 606 г |
| Хлор, Cl | 410.53 мг | 2300 мг | 17.8% | 16.5% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 8.6% | 1078 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 10.85 мкг | 10 мкг | 108.5% | 100.3% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1503 г |
| Медь, Cu | 151.51 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 14% | 660 г |
| Молибден, Mo | 12.083 мкг | 70 мкг | 17.3% | 16% | 579 г |
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 161765 г |
| Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46674 г |
| Хром, Cr | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 29.5% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.2118 мг | 12 мг | 10.1% | 9.3% | 990 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриная грудка в томате составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ТОМАТЕ
куриная грудка в томате богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 50,6 %, бэта-каротином - 49,5 %, витамином PP - 36,7 %, калием - 15,6 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 108,5 %, медью - 15,2 %, молибденом - 17,3 %, хромом - 31,9 %
Чем полезен куриная грудка в томате
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лечо
- овощи по деревенски
- Салат с крабовыми палочками
- фасоль пиканта печеная в томатн.соусе
- пастила из яблок с вишней
- "Чумак"Спагетти
- Рататуй
- Рис
- творог Лакомо 1.8
- сырники
- чизкейк йогурт лимон 1\6=215
- омлет
- Дрожжи Nevada
- питание сами с усами индейка с брокколи
- Конфеты Стакан молока
- Пирог с печенью
- Маршмэллоу
- Фучжи (спаржа корейская)
- питание сами с усами говядина по-деревенски
- шарлотка (13.12.14)
- Белый хлеб
- Запеканка бананово-творожная
- Сосиско-конфеты
- Harmony
- Блины
- Слойка с творогом по Малышевой
- морская
- Уксус бальзамический Ревайз
- Горох+картофель пюре
- блины заворные на кефире (полная версия)
- намазка на блины творог
- Кокосовый сахар порция
- семга лосось жареная со специями
- запеканка 13.12
- ананас сушеный
- Молочный коктель клубничный (калорийность порции)
- Сушки фаршированные фаршем
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Фасоль с грибами
- Салат Салат
- шампиньоны с куриной грудкой
- Борщ
- нобу сет
- Витаминки кальций
- Мюсли из банана
- Суп из крылышек и грудок с капустой_13.12.14
- имборь маринованый
- Филе белой сайды по Малышевой
- Коктейль шоколадный
- Тилапия тушеная
- Коктейль ванильный
- Бейлис по -домашнему
- Соус шоколадный из кешью
- Гречневый напиток Sole del Mattino
- картофель в фольге
- Овощное рагу
- Салат овощной
- маково-ореховая начинка
- постные пирожки с маком
- Скумбрия с лимоном на пару
- Молоко 3,6
- Гуляш
- какао
- сырники
- како с молоком
- «Хрустящая конфета» с шоколадом и черносливом
- Кефир 3,5% жирности (чтобы учесть всякие микроэлементы)
- медовик
- фаршированные баклажаны
- печенье бонди бегемотик детское
- Печенье утро бодрость с медом и злаками
- Пряники с черникой хз№3
- конфеты живинка с арбузом
- Макароны разношерстные
- соус с грибами и вечтиной
- бутерброд Помидоры+Шпроты
- морковка по-корейски
- хлеб ржано-пшеничный
- бутерброды Шпроты+Яйца
- шампиньоны,фаршированные сыром
- салат Винигрет
- салат с ананасом 13.12
- био-баланс злаки
- икра щучья
- борщ с мясом
- закваска обезжиреная
- Омега-3
- печенье юбилейное
- Сок капусты белокочанной
- гречка зеленая
- Брокколи
- финики
- Шарлотка мамина
- мариинский с изюм
- Йогурт Био-макс
- вино игристое п/сладкое
- вермут мартини
- вермут чинзано
- вино белое мускат
- вино белое сухое
Метки: Как приготовить куриная грудка в томате, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
