Рецепт Крем заварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной

Сахар песок 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.9% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.1% 2333 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 9.6% 506 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 2% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.168 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7740 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.289 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2184 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7917 мг 20 мг 4% 1.9% 2526 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.41 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2264 г
Кальций, Ca 76.38 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1309 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4008 г
Натрий, Na 33.96 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3828 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3864 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 4% 1221 г
Хлор, Cl 75.31 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 3.1% 1541 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.5% 3317 г
Медь, Cu 17.48 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5721 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1577 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3143 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%

Энергетическая ценность Крем заварной составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной, калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги