Рецепт 2022-10-30 плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-10-30 плов

Рис белый, крупа рисовая 710 г
Морковь 210 г
Лук репчатый 310 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 68 г
Подсолнечное масло 128 г
Чеснок 14 г
Перец сладкий зеленый 39 г
Вода 1686 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-10-30 плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.8% 4000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.1% 1210 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 11.1% 662 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 12% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.877 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6806 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 9.6% 765 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5476 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8885 мг 20 мг 4.4% 3.2% 2251 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.32 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4439 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.7% 10040 г
Кремний, Si 24.593 мг 30 мг 82% 60.3% 122 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.9% 2522 г
Натрий, Na 30.19 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4% 1818 г
Хлор, Cl 52.58 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 40.24 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.5% 4932 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12295 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 6.8% 1082 г
Литий, Li 1.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 11.8% 620 г
Медь, Cu 72.06 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1388 г
Молибден, Mo 3.054 мкг 70 мкг 4.4% 3.2% 2292 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 3.506 мкг 55 мкг 6.4% 4.7% 1569 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Фтор, F 71.29 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5611 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2738 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.875 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.461 г ~

Энергетическая ценность 2022-10-30 плов составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-10-30 ПЛОВ

2022-10-30 плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 82 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен 2022-10-30 плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-10-30 плов, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-10-30 плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги