Рецепт Фасоля з маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоля з маслом

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 270 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоля з маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 15.6% 487 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.4% 909 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.7% 2848 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 9.6% 796 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 62.109 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Лютеин + Зеаксантин 571.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 12.939 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 9.5% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 25.2% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.4553 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4393 г
Макроэлементы
Калий, K 162.51 мг 2500 мг 6.5% 5% 1538 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2640 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2107 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36620 г
Сера, S 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6200 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2365 г
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 12.1% 628 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2347 г
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8397 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Цинк, Zn 0.238 мг 12 мг 2% 1.5% 5042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.514 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.332 г ~
14:0 Миристиновая 1.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.415 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.687 г min 16.8 г 21.9% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Фасоля з маслом составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЯ З МАСЛОМ

Фасоля з маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 33 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Фасоля з маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоля з маслом, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоля з маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты