Рецепт Пшенка с тыквой и семечками (500г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с тыквой и семечками (500г)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Тыква (Варка без слива) 180 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с тыквой и семечками (500г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.3% 1470 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 8.4% 1102 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 9.5% 967 г
бета Криптоксантин 0.288 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.48 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2463 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.074 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3181 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1974 мг 20 мг 6% 5.6% 1670 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.62 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1627 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4407 г
Кремний, Si 22.008 мг 30 мг 73.4% 68% 136 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 10.3% 904 г
Натрий, Na 324.4 мг 1300 мг 25% 23.1% 401 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 2.8% 3382 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 11.9% 784 г
Хлор, Cl 491.4 мг 2300 мг 21.4% 19.8% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 57.84 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 5.6% 1668 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13761 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 21.8% 426 г
Литий, Li 1.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.4164 мг 2 мг 20.8% 19.3% 480 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 19% 489 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 7.7% 1207 г
Никель, Ni 2.961 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6691 г
Стронций, Sr 24.1 мкг ~
Титан, Ti 4.52 мкг ~
Фтор, F 75.44 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5302 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 5.7% 1610 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с тыквой и семечками (500г) составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С ТЫКВОЙ И СЕМЕЧКАМИ (500Г)

Пшенка с тыквой и семечками (500г) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 20,8 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Пшенка с тыквой и семечками (500г)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с тыквой и семечками (500г), калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с тыквой и семечками (500г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги