Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Вода 40 г
Кабачок 150 г
Лук репчатый 80 г
Масло оливковое 10 г
Перец красный сладкий 70 г
Томатные концентраты и соусы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.5% 1931 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 15% 1360 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 15.8% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 17.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 11.838 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3379 г
Витамин C, аскорбиновая 55.81 мг 90 мг 62% 125.8% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 7.3% 2788 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14006 г
Витамин РР, НЭ 0.6651 мг 20 мг 3.3% 6.7% 3007 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.03 мг 2500 мг 7.1% 14.4% 1404 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6414 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4657 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40248 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 3% 6680 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 5.7% 3587 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 1% 19675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3896 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 34.5% 587 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 9.3% 2186 г
Медь, Cu 45.74 мкг 1000 мкг 4.6% 9.3% 2186 г
Молибден, Mo 0.541 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12939 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Рубидий, Rb 102.9 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20419 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Лечо составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы