Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.8% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 15.9% 1259 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 22.2% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 4.8% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 9.9% 2052 г
Витамин Н, биотин 4.721 мкг 50 мкг 9.4% 19% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6345 мг 20 мг 8.2% 16.5% 1224 г
Ниацин 1.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.79 мг 2500 мг 10.4% 21% 962 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 7.7% 2620 г
Кремний, Si 5.027 мг 30 мг 16.8% 33.9% 597 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3543 г
Натрий, Na 17.48 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7437 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4525 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 15.5% 1297 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 4% 5031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 3% 6870 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 9.3% 2171 г
Кобальт, Co 4.649 мкг 10 мкг 46.5% 93.8% 215 г
Литий, Li 6.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4598 г
Медь, Cu 144.22 мкг 1000 мкг 14.4% 29% 693 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2297 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 6.513 мкг 55 мкг 11.8% 23.8% 844 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 8.21 мкг ~
Фтор, F 40.99 мкг 4000 мкг 1% 2% 9758 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 13.7% 1479 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4491 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 336 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Грибной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Грибной суп-пюре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы