Рецепт Салат из манго и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из манго и авокадо

Курица Копченая [SPAR] 194 г
Руккола 75 г
Авокадо 164 г
Манго 326 г
Кедровый орех, сушеный 30 г
Сок лимонный 7 г
Сок апельсиновый 24 г
Подсолнечное масло 18 г
Горчица Зернистая [Вкуснотека] 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из манго и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.1% 1357 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.8% 544 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.2% 3221 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.6% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2736 г
альфа Каротин 8.096 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1299 г
бета Криптоксантин 9.267 мкг ~
Ликопин 1.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 375.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 41.899 мкг 400 мкг 10.5% 7.3% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 18.67 мг 90 мг 20.7% 14.4% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.052 мг 15 мг 13.7% 9.5% 731 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 10.2% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.7851 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2547 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.44 мг 2500 мг 8.8% 6.1% 1139 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4350 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 4% 1737 г
Натрий, Na 50.16 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2592 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1% 6920 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Хлор, Cl 70.22 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3275 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2% 3488 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.4058 мг 2 мг 20.3% 14.1% 493 г
Медь, Cu 134.55 мкг 1000 мкг 13.5% 9.4% 743 г
Молибден, Mo 0.129 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 54264 г
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15068 г
Фтор, F 1.39 мкг 4000 мкг 287770 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 41.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.108 мг ~
Кампестерол 1.671 мг ~
Стигмастерол 0.386 мг ~
бета Ситостерол 23.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.116 г min 16.8 г 18.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.918 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.986 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из манго и авокадо составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МАНГО И АВОКАДО

Салат из манго и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 14,6 %, марганцем - 20,3 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат из манго и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из манго и авокадо, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из манго и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы