Рецепт Пицца пп моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп моя

Моцарелла (шарики) 40 г
Куриный фарш 300 г
Томатный соус, консервированный 15 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.9% 576 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.1% 667 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 6.2% 1184 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1582 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 382.431 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.3% 1023 г
Витамин В4, холин 34.65 мг 500 мг 6.9% 5.1% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 10% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 12.7% 585 г
Витамин В9, фолаты 4.844 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8258 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 11.1% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 22% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4777 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.8281 мг 20 мг 19.1% 14.2% 522 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 4.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.96 мг 2500 мг 14.4% 10.7% 696 г
Кальций, Ca 88.17 мг 1000 мг 8.8% 6.5% 1134 г
Кремний, Si 2.991 мг 30 мг 10% 7.4% 1003 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3% 2475 г
Натрий, Na 122.95 мг 1300 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Сера, S 120.72 мг 1000 мг 12.1% 9% 828 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 14.1% 527 г
Хлор, Cl 125.76 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3% 2514 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 9.5% 779 г
Литий, Li 12.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1418 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3778 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 7.039 мкг 55 мкг 12.8% 9.5% 781 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 1.2116 мг 12 мг 10.1% 7.5% 990 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 1.306 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.019 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.877 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.69 г min 16.8 г 16% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп моя составляет 134,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (183.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП МОЯ

Пицца пп моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином C - 29,6 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 14,4 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пицца пп моя

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп моя, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты