Рецепт Баскский чизкейк с эритритом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баскский чизкейк с эритритом

Сыр творожный Chohland 420 г
Яйцо куриное 180 г
Яичный желток куриный 40 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 200 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баскский чизкейк с эритритом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.1 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 8.7% 415 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.8% 368 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 4% 913 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Витамин В4, холин 90.86 мг 500 мг 18.2% 6.6% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.536 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 3% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 6.913 мкг 50 мкг 13.8% 5% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9529 мг 20 мг 4.8% 1.7% 2099 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.39 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6686 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5408 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12012 г
Натрий, Na 30.95 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4200 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2209 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 3% 1205 г
Хлор, Cl 39.91 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2591 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 11.5% 313 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 24.12 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4146 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3815 г
Селен, Se 9.138 мкг 55 мкг 16.6% 6% 602 г
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34335 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Баскский чизкейк с эритритом составляет 277,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (415.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ЭРИТРИТОМ

Баскский чизкейк с эритритом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 18,2 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 32 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Баскский чизкейк с эритритом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баскский чизкейк с эритритом, калорийность 277,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баскский чизкейк с эритритом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы