Рецепт Творожная запеканка пп (с изюмом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка пп (с изюмом)

Творог 9% жирности 1000 г
Молоко 4% [Фермерское Подворье] 150 г
Вода 50 г
Подсластитель [Fit Parad] 14 г
Кукурузный крахмал 60 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 4 г
Яичный желток куриный 96 г
Яичный белок куриный 130 г
Изюм без Косточек [Дикси] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка пп (с изюмом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.3% 547 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.7% 709 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 4% 1528 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 2.347 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 2.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.8% 700 г
Витамин В4, холин 84 мг 500 мг 16.8% 10.4% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 31.634 мкг 400 мкг 7.9% 4.9% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 15.9% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.334 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.867 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1293 г
Витамин РР, НЭ 2.7621 мг 20 мг 13.8% 8.5% 724 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.1 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2714 г
Кальций, Ca 115.14 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 869 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 2.5% 2511 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2805 г
Сера, S 141.4 мг 1000 мг 14.1% 8.7% 707 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 13% 474 г
Хлор, Cl 112.25 мг 2300 мг 4.9% 3% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3939 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.5% 1376 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 58.68 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1704 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1311 г
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Селен, Se 24.546 мкг 55 мкг 44.6% 27.5% 224 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16800 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.4173 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка пп (с изюмом) составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПП (С ИЗЮМОМ)

Творожная запеканка пп (с изюмом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,8 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен Творожная запеканка пп (с изюмом)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка пп (с изюмом), калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка пп (с изюмом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы