Рецепт Ролл Токай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Токай

Нори [Takemura] 2 г
Суши рис ПФ (К) 120 г
Креветки Тигровые Очищенные 21/25 [Деликатеска] 25 г
Кляр 1кг (К) 60 г
Угорь речной горячего копчения 25 г
Огурец парниковый 15 г
Авокадо 30 г
Соус тайский СР (К) 10 г
Соус спайси пф (к) 10 г
Тобико Икра Летучей Рыбы [Vici] 5 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Васаби 5 г
Имбирь Маринованный [Домашний Вкус] 10 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Токай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.9% 609 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.1% 691 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13235 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.839 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 8.574 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.839 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 3.1% 1325 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.41 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3406 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14793 г
Кремний, Si 3.044 мг 30 мг 10.1% 4.2% 986 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7648 г
Натрий, Na 152.35 мг 1300 мг 11.7% 4.9% 853 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.6% 2589 г
Хлор, Cl 208.34 мг 2300 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.4% 9836 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7772 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 8.6% 491 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6472 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3018 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7726 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12229 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.0935 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Кампестерол 0.566 мг ~
Стигмастерол 0.237 мг ~
бета Ситостерол 12.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл Токай составляет 238,3 кКал.

  • Порция = 265 гр (631.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ТОКАЙ

Ролл Токай богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Ролл Токай

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Токай, калорийность 238,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Токай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы