Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи

Кабачок 650 г
Морковь, желтая 153 г
Помидоры (томаты), парниковые 378 г
Лук репчатый 200 г
Вода 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.9% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.8% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 17.9% 1705 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 19.1% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 1.2% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 12.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 19.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.823 мкг 400 мкг 3.5% 10.6% 2894 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 57.1% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 9.7% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 4.6% 6588 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 10.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8138 мг 20 мг 4.1% 12.5% 2458 г
Макроэлементы
Калий, K 266.91 мг 2500 мг 10.7% 32.5% 937 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4548 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 14% 2187 г
Натрий, Na 14.92 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 8713 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6431 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 13.4% 2273 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 4% 7548 г
Микроэлементы
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 11.6% 2601 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8427 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 91.5% 333 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.7% 1835 г
Медь, Cu 60.42 мкг 1000 мкг 6% 18.2% 1655 г
Молибден, Mo 4.799 мкг 70 мкг 6.9% 21% 1459 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 43307 г
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18895 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 14% 2165 г
Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4651 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Тушеные овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты