Рецепт Торт с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Миндальное молоко 200 г
Какао-порошок 20 г
Тыква (Тушение) 200 г
Финики 90 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.3% 1188 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.7% 757 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 6% 849 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 11% 465 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 5.2% 981 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.5% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.4% 1513 г
Витамин В4, холин 34.05 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 6.1% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.625 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2936 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 6.5% 789 г
Витамин Н, биотин 6.526 мкг 50 мкг 13.1% 6.7% 766 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3107 мг 20 мг 11.6% 5.9% 866 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.05 мг 2500 мг 11.6% 5.9% 859 г
Кальций, Ca 54.05 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1850 г
Кремний, Si 33.776 мг 30 мг 112.6% 57.4% 89 г
Магний, Mg 71.14 мг 400 мг 17.8% 9.1% 562 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1882 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 9.8% 517 г
Хлор, Cl 39.17 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 27.28 мкг ~
Железо, Fe 2.256 мг 18 мг 12.5% 6.4% 798 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5837 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 12.1% 420 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 1.1589 мг 2 мг 57.9% 29.5% 173 г
Медь, Cu 350.8 мкг 1000 мкг 35.1% 17.9% 285 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1821 г
Никель, Ni 10.752 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 8.241 мкг 55 мкг 15% 7.6% 667 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 99.12 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4036 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 9.4% 542 г
Цинк, Zn 1.2751 мг 12 мг 10.6% 5.4% 941 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт с тыквой составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ТЫКВОЙ

Торт с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином E - 12,7 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 112,6 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 19,3 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 57,9 %, медью - 35,1 %, селеном - 15 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Торт с тыквой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с тыквой, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги