Рецепт Оладьи кабачковые 13/09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые 13/09

Кабачок 249 г
Яйцо куриное 119 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые 13/09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.6% 1288 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.9% 1738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 8.1% 1049 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.8% 1091 г
Витамин В4, холин 92.89 мг 500 мг 18.6% 15.8% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.9% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.131 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 9.4% 904 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 6% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 4.6% 1854 г
Витамин Н, биотин 6.942 мкг 50 мкг 13.9% 11.8% 720 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0072 мг 20 мг 10% 8.5% 996 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.73 мг 2500 мг 8.7% 7.4% 1143 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 2.6% 3355 г
Кремний, Si 20.453 мг 30 мг 68.2% 58% 147 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 2.6% 3356 г
Натрий, Na 44.25 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2938 г
Сера, S 65.18 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 8.6% 995 г
Хлор, Cl 52.17 мг 2300 мг 2.3% 2% 4409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2287 г
Кобальт, Co 4.117 мкг 10 мкг 41.2% 35.1% 243 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 6.8% 1243 г
Медь, Cu 70.22 мкг 1000 мкг 7% 6% 1424 г
Молибден, Mo 5.297 мкг 70 мкг 7.6% 6.5% 1322 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 10.675 мкг 55 мкг 19.4% 16.5% 515 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17160 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.6116 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые 13/09 составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ 13/09

Оладьи кабачковые 13/09 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,6 %, витамином C - 11,1 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 41,2 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Оладьи кабачковые 13/09

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые 13/09, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые 13/09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги