Рецепт Суп из рыбы хек мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из рыбы хек мой

Хек 618 г
Вода 1456 г
Лук репчатый 74 г
Морковь 48 г
Киноа, неприготовленная 76 г
Приправа [Maggi] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбы хек мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 16.9% 1490 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 12.6% 2018 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 12.9% 1969 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 6.1% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 54.5% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 10.1% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 3.5% 7353 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16077 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.249 мг 20 мг 6.2% 15.7% 1601 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 20.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.83 мг 2500 мг 4.8% 12.1% 2104 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7107 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 5.8% 4380 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 11.4% 2241 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 4.3% 6038 г
Сера, S 61.47 мг 1000 мг 6.1% 15.4% 1627 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 26.3% 965 г
Хлор, Cl 47.51 мг 2300 мг 2.1% 5.3% 4841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 5.3% 4712 г
Йод, I 43.34 мкг 150 мкг 28.9% 73% 346 г
Кобальт, Co 5.596 мкг 10 мкг 56% 141.4% 179 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 14.1% 1779 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 15.4% 1646 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 9.1% 2784 г
Никель, Ni 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18333 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 254.42 мкг 4000 мкг 6.4% 16.2% 1572 г
Хром, Cr 14.96 мкг 50 мкг 29.9% 75.5% 334 г
Цинк, Zn 0.3813 мг 12 мг 3.2% 8.1% 3147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.104 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбы хек мой составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ РЫБЫ ХЕК МОЙ

Суп из рыбы хек мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, йодом - 28,9 %, кобальтом - 56 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Суп из рыбы хек мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из рыбы хек мой, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из рыбы хек мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты