Рецепт Фаршированный перец с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец с индейкой

Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 500 г
Морковь 85 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный 630 г
Соус Томатный Краснодарский [Рестория Шеф ] 50 г
Сметана "легкая" 10% тм "большая кружка", 315 г 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13% 844 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.5% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.7 мкг 900 мкг 35.2% 38.8% 284 г
бета Каротин 1.9 мг 5 мг 38% 41.9% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 15.5% 709 г
Витамин В9, фолаты 10.313 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3879 г
Витамин C, аскорбиновая 132.44 мг 90 мг 147.2% 162.3% 68 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6336 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3157 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.33 мг 2500 мг 4.6% 5.1% 2187 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1% 11494 г
Кремний, Si 13.737 мг 30 мг 45.8% 50.5% 218 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5312 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45296 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9058 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.3% 4678 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4176 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6881 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 23.5% 469 г
Литий, Li 46.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1705 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1533 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 6.4% 1732 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39409 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 7.8% 1416 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец с индейкой составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ИНДЕЙКОЙ

Фаршированный перец с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 147,2 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Фаршированный перец с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец с индейкой, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги