Рецепт Зелёные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёные щи

Тушка Куриная Суповая [ВкусВилл] 200 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Яйцо куриное (Варка) 130 г
Щавель (Варка без слива) 30 г
Перец Чёрный Молотый [ВкусВилл] 0 г
Лавровый лист 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.2% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 5.2% 6618 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.5% 6207 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 7.9% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 6.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.328 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30120 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 5.9% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 5.5% 6219 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4096 мг 20 мг 2% 6.9% 4883 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 14.8% 2309 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13369 г
Кремний, Si 5.267 мг 30 мг 17.6% 60.7% 570 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 4.8% 6981 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 19259 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7639 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 7.6% 4571 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6767 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 10563 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 43.1% 803 г
Литий, Li 8.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 10% 3477 г
Молибден, Mo 2.266 мкг 70 мкг 3.2% 11% 3089 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.215 мкг 55 мкг 2.2% 7.6% 4527 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 78.69 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5083 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 8.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.1057 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11353 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Зелёные щи составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЕ ЩИ

Зелёные щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Зелёные щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёные щи, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги