Рецепт Мой рацион. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой рацион

Подсолнечник, семечки 50 г
Фундук 50 г
Петрушка 30 г
Банан 1500 г
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой рацион".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.1% 1147 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.4% 1111 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.1% 2647 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.4% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 16% 510 г
Витамин В9, фолаты 19.104 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2094 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 12.2% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.881 мг 15 мг 12.5% 10.2% 797 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 20% 410 г
Витамин РР, НЭ 1.4237 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1405 г
Макроэлементы
Калий, K 363.24 мг 2500 мг 14.5% 11.9% 688 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3460 г
Магний, Mg 52.43 мг 400 мг 13.1% 10.7% 763 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 2% 3933 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18215 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 5.2% 1572 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2190 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Марганец, Mn 0.4146 мг 2 мг 20.7% 16.9% 482 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2861 г
Селен, Se 2.47 мкг 55 мкг 4.5% 3.7% 2227 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 2.5% 3300 г

Энергетическая ценность Мой рацион составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ РАЦИОН

Мой рацион богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 19,6 %, витамином C - 14,9 %, витамином E - 12,5 %, витамином K - 24,4 %, калием - 14,5 %, магнием - 13,1 %, марганцем - 20,7 %

Чем полезен Мой рацион

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой рацион, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой рацион, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы