Рецепт Пшенка с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с грудкой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 400 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 115 г
Морковь 240 г
Помидор (томат), грунтовый 255 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 1628 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.8% 2212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 24.3% 534 г
бета Каротин 1.005 мг 5 мг 20.1% 26.1% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 9.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 12.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 8.317 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4809 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 4% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 6.7% 1923 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4817 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7596 мг 20 мг 8.8% 11.4% 1137 г
Ниацин 1.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.53 мг 2500 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8811 г
Кремний, Si 12.432 мг 30 мг 41.4% 53.7% 241 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 8.9% 1448 г
Натрий, Na 11.61 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11197 г
Сера, S 43.67 мг 1000 мг 4.4% 5.7% 2290 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 9.9% 1309 г
Хлор, Cl 24.43 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 29.85 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2601 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7389 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 40.1% 324 г
Литий, Li 3.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 10.4% 1249 г
Медь, Cu 77.32 мкг 1000 мкг 7.7% 10% 1293 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 12.6% 1027 г
Никель, Ni 2.801 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 3.373 мкг 55 мкг 6.1% 7.9% 1631 г
Стронций, Sr 16.4 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 80.53 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 4967 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 11.2% 1168 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с грудкой составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С ГРУДКОЙ

Пшенка с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,1 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Пшенка с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с грудкой, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги