Рецепт хе из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хе из свинины

Свинина беконная 250 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец жгучий красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
масло растительное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хе из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4% 905 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.1% 224 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.9% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 714.4 мкг 900 мкг 79.4% 28.7% 126 г
бета Каротин 4.287 мг 5 мг 85.7% 31% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 7.2% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1782 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 4.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 7.166 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5582 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 1.7% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12285 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.4953 мг 20 мг 17.5% 6.3% 572 г
Макроэлементы
Калий, K 252.87 мг 2500 мг 10.1% 3.7% 989 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4419 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 2.6% 1373 г
Натрий, Na 244.4 мг 1300 мг 18.8% 6.8% 532 г
Сера, S 113.11 мг 1000 мг 11.3% 4.1% 884 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 5.2% 701 г
Хлор, Cl 346.82 мг 2300 мг 15.1% 5.5% 663 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 2.7% 1344 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4178 г
Кобальт, Co 4.723 мкг 10 мкг 47.2% 17.1% 212 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2688 г
Медь, Cu 67.62 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1479 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 3.3% 1095 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 130952 г
Фтор, F 37.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10627 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 4.7% 774 г
Цинк, Zn 1.1125 мг 12 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хе из свинины составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕ ИЗ СВИНИНЫ

хе из свинины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,4 %, бэта-каротином - 85,7 %, витамином B1 - 20 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 47,2 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен хе из свинины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хе из свинины, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хе из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги