Калорийность Плов из индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.4 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1613 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	10.8%	884 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.5%	1474 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.8%	2489 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	15.3%	625 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	2.6%	3660 г
Органические кислоты	76.9 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	500 мкг	900 мкг	55.6%	53.3%	180 г
Ретинол	0.5 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.6%	6000 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	4.5%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	1.9%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	3.4%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.9 мкг	400 мкг	1.2%	1.1%	8163 г
Витамин В12, кобаламин	0.94 мкг	3 мкг	31.3%	30%	319 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.4%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%	2.9%	3333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.2 мг	15 мг	14.7%	14.1%	682 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	7143 г
Витамин РР, НЭ	1.3806 мг	20 мг	6.9%	6.6%	1449 г
Ниацин	0.7 мг	~
Бетаин	3.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.3 мг	2500 мг	5.8%	5.6%	1733 г
Кальций, Ca	20.4 мг	1000 мг	2%	1.9%	4902 г
Кремний, Si	21.2 мг	30 мг	70.7%	67.7%	142 г
Магний, Mg	21.2 мг	400 мг	5.3%	5.1%	1887 г
Натрий, Na	19.2 мг	1300 мг	1.5%	1.4%	6771 г
Сера, S	34.3 мг	1000 мг	3.4%	3.3%	2915 г
Фосфор, P	61.6 мг	800 мг	7.7%	7.4%	1299 г
Хлор, Cl	1202.1 мг	2300 мг	52.3%	50.1%	191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.4 мкг	~
Бор, B	44.9 мкг	~
Ванадий, V	4.7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	4.2%	2250 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15000 г
Кобальт, Co	1.5 мкг	10 мкг	15%	14.4%	667 г
Литий, Li	0.3 мкг	~
Марганец, Mn	0.2942 мг	2 мг	14.7%	14.1%	680 г
Медь, Cu	91.6 мкг	1000 мкг	9.2%	8.8%	1092 г
Молибден, Mo	4.8 мкг	70 мкг	6.9%	6.6%	1458 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Рубидий, Rb	23.8 мкг	~
Селен, Se	30.7 мкг	55 мкг	55.8%	53.4%	179 г
Фтор, F	27.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	14545 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	2.9%	3333 г
Цинк, Zn	0.6729 мг	12 мг	5.6%	5.4%	1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.645 г	~
Валин	0.929 г	~
Гистидин*	0.788 г	~
Изолейцин	0.833 г	~
Лейцин	2.014 г	~
Лизин	2.398 г	~
Метионин	0.76 г	~
Треонин	1.055 г	~
Триптофан	0.31 г	~
Фенилаланин	0.937 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.571 г	~
Аспарагиновая кислота	2.323 г	~
Глицин	1.24 г	~
Глутаминовая кислота	3.941 г	~
Пролин	1.57 г	~
Серин	1.151 г	~
Тирозин	0.863 г	~
Цистеин	0.274 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.958 г	от 4.7 до 16.8 г	20.4%	19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.132 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.73 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.325 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.264 г	min 16.8 г	7.5%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.112 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.123 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.085 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.032 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.877 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.864 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.063 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.049 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.04 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.038 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Плов из индейки составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.4 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ

Плов из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином E - 14,7 %, кремнием - 70,7 %, хлором - 52,3 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 55,8 %

Чем полезен Плов из индейки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Плов из индейки калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов из индейки, калории, нутриенты, полезные свойства Плов из индейки

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе