Рецепт ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДОМАШНЯЯ ЛАПША

Бульон куриный 150 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 30 г
Лук репчатый 6 г
Гнезда [Макфа] 30 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Морковь 9 г
Петрушка свежая 2 г
Курица 1 кат. 20 г
Вода 150 г
Морковь 10.2 г
Лук репчатый 10 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДОМАШНЯЯ ЛАПША".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.2% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.2% 3174 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.8% 2684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 14.2% 916 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 14.9% 880 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4390 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12395 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.7% 22059 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9398 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.2207 мг 20 мг 6.1% 8% 1638 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.75 мг 2500 мг 2.6% 3.4% 3802 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1% 13106 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 6% 2166 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7519 г
Натрий, Na 118.82 мг 1300 мг 9.1% 11.9% 1094 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4733 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.7% 3556 г
Хлор, Cl 106.72 мг 2300 мг 4.6% 6% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7930 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 11.6% 1130 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8584 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 4.1% 3201 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3671 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 1.396 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 3940 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8686 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7576 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ДОМАШНЯЯ ЛАПША составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ЛАПША

ДОМАШНЯЯ ЛАПША богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %

Чем полезен ДОМАШНЯЯ ЛАПША

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДОМАШНЯЯ ЛАПША, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДОМАШНЯЯ ЛАПША, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы