Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире

Кефир 1% жирности 150 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Мука блинная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.8% 1217 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.7% 607 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.531 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26127 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 4.7% 1002 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3062 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4592 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4355 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.49 мг 2500 мг 3% 1.4% 3356 г
Кальций, Ca 63.52 мг 1000 мг 6.4% 3% 1574 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5229 г
Натрий, Na 25.97 мг 1300 мг 2% 0.9% 5006 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6321 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Хлор, Cl 51.73 мг 2300 мг 2.2% 1% 4446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2179 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 6.43 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2079 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10784 г
Стронций, Sr 8.67 мкг ~
Фтор, F 61.22 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6534 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5879 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.235 г от 11.2 до 20.6 г 20% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.034 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты