Рецепт Белковая мука (отруби + клейковина) (КК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая мука (отруби + клейковина) (КК)

Пшеничная клейковина (глютен) 15 г
Овсяные отруби с клетчаткой 50% 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая мука (отруби + клейковина) (КК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 18% 281 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.7% 1369 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 37.7 г 20 г 188.5% 95.4% 53 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.4% 13611 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 25 мг 2500 мг 1% 0.5% 10000 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6400 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17931 г
Сера, S 187.9 мг 1000 мг 18.8% 9.5% 532 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 4.1% 1231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2198 г
Селен, Se 9.925 мкг 55 мкг 18% 9.1% 554 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5647 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Белковая мука (отруби + клейковина) (КК) составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 27 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 37.7 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ МУКА (ОТРУБИ + КЛЕЙКОВИНА) (КК)

Белковая мука (отруби + клейковина) (КК) богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 18 %

Чем полезен Белковая мука (отруби + клейковина) (КК)

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая мука (отруби + клейковина) (КК), калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая мука (отруби + клейковина) (КК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты