Рецепт Оладьи из Кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из Кабачков

Кабачок (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из Кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.1% 1057 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 3930 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.6% 2535 г
Витамин В4, холин 31.29 мг 500 мг 6.3% 7.4% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.682 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 12.7% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.9% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.013 мг 15 мг 13.4% 15.7% 745 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2397 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1366 мг 20 мг 5.7% 6.7% 1760 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.52 мг 2500 мг 12.3% 14.4% 816 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 3% 3861 г
Кремний, Si 37.404 мг 30 мг 124.7% 145.7% 80 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Натрий, Na 224.19 мг 1300 мг 17.2% 20.1% 580 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6203 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.7% 2524 г
Хлор, Cl 338.44 мг 2300 мг 14.7% 17.2% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 4.7% 2510 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11194 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 25.7% 455 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 9.3% 1244 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 7.9% 1470 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 7.7% 1513 г
Никель, Ni 1.428 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 5.5% 2138 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39177 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.4186 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 64.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из Кабачков составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из Кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 124,7 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Оладьи из Кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из Кабачков, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из Кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты